Użytkownik "BaSk" <piszcie.sobie.n@berdyczow> napisał w wiadomości
news:56df1e34$0$22823$65785112@news.neostrada.pl...
>W dniu 2016-03-08 o 01:50, ACMM-033 pisze:
>>
>> [długi opis, więc pozwolę sobie go ciachnąć przy samej skórze]
>>
>> Być może są lepsze i skuteczniejsze sposoby, jednak w moim przypadku
>> sprawdza się to, co podałem. Więc od lat to stosuję, a na przyrządy
>> "pomocnicze" patrzę z lekką pogardą :)
>>
>
> ACMM-033 - przeczytaj swój opis, i zastanów się, czy przypadkiem z lekka
> nie... zdziwaczałeś? Jajka, to jajka, gdybym miał podać recepturę komuś,

Z pewnością, słuszne jest twoje spostrzeżenie.

> kto ich nigdy nie gotował, to bym zmieścił to w 3 (góra) zdaniach, a tu
> wylewasz 3... strony maszynopisu! Ja też mam swoje dziwactwa, szczegółowe
> receptury dla czynności, które w opinii innych ludzi są banalnie proste.
> Ale staram się nad tym zapanować, acz nie zawsze się to udaje :<

Ano, sam widzisz... Jak sie ktoś "rozbuja", to go męczy pierwsza zasada
dynamiki... Oraz też i druga, zgodnie ze wzorem F=m*a.
Nawet nie wiesz, jaki bardzo bym chciał umieć to zawrzeć w 3 krótkich
zdaniach :))

>
> Co do zasysających się (w miarę stygnięcia) słoików, to dorzucę 3 grosze:
> gdy zassą się nazbyt silnie, to czasem trudno je otworzyć. Ale wtedy
> trzeba podważyć jakimś narzędziem, nożem lub śrubokrętem z jednej tylko
> strony. Podważamy dotąd,aż lekkie syknięcie poinformuje nas, że do słoika
> dostało się nieco powietrza, i już pójdzie łatwo.

Z pewnością. Jednak, im mocniej zassie, tym mniej jest czynnika, mogącego
uruchomić procesy gnilne, czy fermentacyjne, co domowym produktom niestety,
zdarza się. Są też zatem metody, które pozwalają jakos zapanować nad takim
silnym zassaniem, sporo utrudnia, gdy na "złącze" dostanie się "wekowany"
produkt, wprowadzając tarcie, oraz często po prostu zakleja, do tego będąc
dociskanym utrudnia jeszcze bardziej otwarcie. Słusznym jest stwierdzenie,
że wpuszczenie powietrza ułatwi otwarcie, bo tarcie zmniejsza się. Dlatego
warto unikać "zabrudzenia: styku uszczelki i słoika. Z podważaniem
uważałbym, choć bywa koneiczne - łatwo jest ukruszyć szkło i mocno się
ryzykuje, że jakiś okruch dostanie się do zawartości. Niekiedy zadziała
mocno dokręcić i dopiero wówczas odkręcić pokrywkę.

>
> Są też specjalne chwytaki, które dodają "dźwignię", zwiększając siłę
> odkręcania, bez uszkadzania pokrywki. Bez czujnika elektronicznego,
> niestety :>

Tak, wiem o co chodzi. Ale to niekoniecznie zadziała, gdy połączenie zostało
sklejone przez zaschnięte resztki konfitury, dopiero wpuszczone powietrze
jest naszym chwilowym sprzymierzeńcem. Nie zliczę, ile razy mamie, babci,
otwierałem taki słoik. Żadne dźwignie nie pomagały, już "wecka" bez
otwieracza i urwanym uchem uszczelki jest łatwiej podejść. Ostatnio
otwierałem słoik z powidłami. Niewielka resztka wydostała się ze słoika przy
zamykaniu, i tak skutecznie zakleiła uszczelkę i gwint, że po pierwsze, aby
się w ogóle dostać do możliwości wpuszczenia powietrza, musiałem jakoś
usunąć zaschłości z gwintu, ile się dało - płukałem pod gorącą wodą z kranu.
No, po 10 minutach udało się na tyle, że dało się wpuścić powietrze. Kolejny
kwadrans poświęciłem na rozruszanie, aby dało się w ogóle zdjąć pokrywkę,
kombinacja płukania i ruszania, wreszcie się udało. Ale warto było, powidła
wyjątkowo mi smakowały :)

--
To nie wstyd być biedakiem, ale, żeby to był zaszczyt,
to ja tego też nie powiem!
(C) Tewje do Pana Boga.