"ACMM-033" <v...@i...pl> wrote in message
news:nbn0u0$jbk$1@node1.news.atman.pl...
> Zgadza się. Lekko, tyle, co zakryć. Im mocniej będzie, tym trudniej będzie
> gazom ujść z wnętrza, więc lekko, tyle, co by szczelność złapało, pokrywka
> zadziała jak zawór nadmiarowy, a po zakończeniu grzania dokręca się
> normalnie i wtedy jak stygnie, robi się podciśnienie, oraz dzięki parze,
> mniej tam powietrza, które para wyparła. Tak wiem, że robiło się w mojej
> rodzinie.
> Prócz tego były/są słoiki Wecka, szklane naczynie i pokrywka, oraz gumowa
> uszczelka, a przy gotowaniu zapinało się to specjalną spinką, taką
> sprężynką, co lekko dociskała pokrywkę by było szczelnie, a po zagotowaniu
> i odstawieniu, układ automatycznie zasysał pokrywkę do środka i spinkę
> można było po krótkim czasie zdjąć. Nominalnie, gumkę się spod pokrywki
> wyciągało, ale lubiła się zrywać, gdy np. lekko sparciała (szczelność
> była), toteż już za komuny można było nabyć specjalny, dość prosty
> przyrząd, na różne rozmiary pokrywek, po uruchomieniu dźwigni plastykowy
> klin wciskał się między uszczelkę a pokrywkę i otwierał zawartość, zaletą
> tego była możliwość ponownego użycia uszczelki kilka razy, trzeba tylko
> było sprawdzić, czy nie pękła.


Mr. Pasteur The King! :-)