jak to się "produkuje"/rozlewa?

Nasycic napój w dużym zbiorniku można, ale czy nie wykipi przy
nalewaniu?

-można ochłodzić,
-nalewanie w komorze cisnieniowej? Chyba nie, trudne by to chyba było
do realizacji.

Hm, najprosciej to mi się wydaje wrzucic kawałek suchego lodu do
butelki/puszki, przed zakapslowaniem/zawalcowaniem ...

J.

do góry

Pan J.F napisał:

> jak to się "produkuje"/rozlewa?

Mam diwajs, co się nazywa SodaStream, działa tak:

https://youtu.be/F48mOARMZ_U?si=cWWnb2_t8U7noqYL&t=1
30

> Nasycic napój w dużym zbiorniku można, ale czy nie wykipi przy
> nalewaniu?

Pewnie by wykipiał, więc zakładam, że na lini produkcyjnej proces
wygląda podobnie, czyli nasysanie jest na samym końcu, już w butelce
albo puszce.

> -można ochłodzić,

Zawsze jest to wskazane.

> -nalewanie w komorze cisnieniowej? Chyba nie, trudne by to chyba
> było do realizacji.

"Wytwórnia wód gazowanych" to był jeden z popularniejszych biznesów
w PRL. Produkcja oranżady nie mogła być bardzo skomplikowana.

> Hm, najprosciej to mi się wydaje wrzucic kawałek suchego lodu do
> butelki/puszki, przed zakapslowaniem/zawalcowaniem ...

Tak też robiłem -- i działało. Z tym że na początku wrzucony do wody
suchy lód obrastał mokrym lodem, co sprawiało, że proces nasycania
nie był błyskawiczny.

--
Jarek

do góry

On Tue, 21 May 2024 20:39:13 +0200, Jarosław
Sokołowski<j...@l...waw.pl> wrote:
> Mam diwajs, co się nazywa SodaStream, działa tak:

A tak z ciekawości: jak wymieniasz butelki z gazem? U lokalsów w
ogrodniczym czy oficjalnie kupujesz nowe?

--
Marek

do góry

On Tue, 21 May 2024 20:39:13 +0200, Jarosław Sokołowski wrote:
> Pan J.F napisał:
>> jak to się "produkuje"/rozlewa?
>
> Mam diwajs, co się nazywa SodaStream, działa tak:
>
> https://youtu.be/F48mOARMZ_U?si=cWWnb2_t8U7noqYL&t=1
30

A ile potem trzeba odczekac przed wyciągnieciem butelki?
Bo jak tylko kilka sekund ... nadaje się na taśmę.

Ten szczegół jakoś pomijają na reklamach :-)

>> Nasycic napój w dużym zbiorniku można, ale czy nie wykipi przy
>> nalewaniu?
>
> Pewnie by wykipiał, więc zakładam, że na lini produkcyjnej proces
> wygląda podobnie, czyli nasysanie jest na samym końcu, już w butelce
> albo puszce.

Tylko butelka jest bez kapsla/zakrętki, a puszka bez górnej pokrywy.

>> -można ochłodzić,
> Zawsze jest to wskazane.

Ale czy wystarczające?

>> -nalewanie w komorze cisnieniowej? Chyba nie, trudne by to chyba
>> było do realizacji.
> "Wytwórnia wód gazowanych" to był jeden z popularniejszych biznesów
> w PRL. Produkcja oranżady nie mogła być bardzo skomplikowana.

Tylko hm ... ręczna produkcja? A ja pytam o taśmę, 3 tys but na godz,
czy więcej.

>> Hm, najprosciej to mi się wydaje wrzucic kawałek suchego lodu do
>> butelki/puszki, przed zakapslowaniem/zawalcowaniem ...
>
> Tak też robiłem -- i działało. Z tym że na początku wrzucony do wody
> suchy lód obrastał mokrym lodem, co sprawiało, że proces nasycania
> nie był błyskawiczny.

A moze być bardzo powolny - byle zdążyć zamknąc, potem to juz czasu
jest bardzo dużo :-)

Tylko ... suchy lód jednak bąbelkuje, raczej nie widzę szans aby
obrósł wodnym lodem ...

J.

do góry

Pan J.F napisał:

>> Mam diwajs, co się nazywa SodaStream, działa tak:
>>
>> https://youtu.be/F48mOARMZ_U?si=cWWnb2_t8U7noqYL&t=1
30
>
> A ile potem trzeba odczekac przed wyciągnieciem butelki?
> Bo jak tylko kilka sekund ... nadaje się na taśmę.

Mniej więcej tyle. Czyli woda jest od razu nabąblowana.

>>> -można ochłodzić,
>> Zawsze jest to wskazane.
> Ale czy wystarczające?

Wskazane. Jak woda nie jest bardzo zimna, to też przyjmuje gaz.

>> "Wytwórnia wód gazowanych" to był jeden z popularniejszych biznesów
>> w PRL. Produkcja oranżady nie mogła być bardzo skomplikowana.
>
> Tylko hm ... ręczna produkcja? A ja pytam o taśmę, 3 tys but na godz,
> czy więcej.

Za tegoż PRL-u w Dzieniku Telewizyjnym pokazywali obrazki z różnych
fabryk. Nie zawsze był to spust surówki, choć ten oczywiście był
najwyżej punktowany. Linię z Kryniczanką też widziałem. Dzisiaj takie
rzeczy dość łatwo można znaleźć na YT.

>> Tak też robiłem -- i działało. Z tym że na początku wrzucony do wody
>> suchy lód obrastał mokrym lodem, co sprawiało, że proces nasycania
>> nie był błyskawiczny.
>
> A moze być bardzo powolny - byle zdążyć zamknąc, potem to juz czasu
> jest bardzo dużo :-)

Proces nie jest jakoś szczególnie gwałtowny, czasu jest dosyć.

> Tylko ... suchy lód jednak bąbelkuje, raczej nie widzę szans aby
> obrósł wodnym lodem ...

Bąbluje dość słabo w sumie. Ja nie miałem wprawy w dozowaniu, gdy
coś zostawało, to obrastało i sporo tego lodu było.

Jarek

--
Stal się leje, moc truchleje,
Na kombajnie chłop się szkoli,
Na dodatek wygrać można
Końcówkę od banderoli.

do góry

Pan Marek napisał:

>> Mam diwajs, co się nazywa SodaStream, działa tak:
>
> A tak z ciekawości: jak wymieniasz butelki z gazem?
> U lokalsów w ogrodniczym czy oficjalnie kupujesz nowe?

Ani to, ani to. Zamawiam w internecie napełnianie, wysyła się
puste, przysyłają napełnione. Z tym ogrodniczym w ogóle nie
wiem o co chodzi. Za to znam inne zastosowania tych butli.

--
Jarek

do góry

On Wed, 22 May 2024 17:03:39 +0200, Jarosław Sokołowski wrote:
> Pan J.F napisał:
>>> Mam diwajs, co się nazywa SodaStream, działa tak:
>>>
>>> https://youtu.be/F48mOARMZ_U?si=cWWnb2_t8U7noqYL&t=1
30
>>
>> A ile potem trzeba odczekac przed wyciągnieciem butelki?
>> Bo jak tylko kilka sekund ... nadaje się na taśmę.
>
> Mniej więcej tyle. Czyli woda jest od razu nabąblowana.
>
>>>> -można ochłodzić,
>>> Zawsze jest to wskazane.
>> Ale czy wystarczające?
>
> Wskazane. Jak woda nie jest bardzo zimna, to też przyjmuje gaz.

Ale tu bardziej chodzi o to, zeby po paru sekundach można było butelkę
otworzyc i zawartość nie "wykipiała".
Bo trzeba ją odczepic od "stanowiska gazowania" i jakoś zamknąć za
chwilę.

>>> "Wytwórnia wód gazowanych" to był jeden z popularniejszych biznesów
>>> w PRL. Produkcja oranżady nie mogła być bardzo skomplikowana.
>>
>> Tylko hm ... ręczna produkcja? A ja pytam o taśmę, 3 tys but na godz,
>> czy więcej.
>
> Za tegoż PRL-u w Dzieniku Telewizyjnym pokazywali obrazki z różnych
> fabryk. Nie zawsze był to spust surówki, choć ten oczywiście był
> najwyżej punktowany. Linię z Kryniczanką też widziałem. Dzisiaj takie
> rzeczy dość łatwo można znaleźć na YT.

Owszem, ale bywa, ze nie pokazują istotnych szczegółów.

>>> Tak też robiłem -- i działało. Z tym że na początku wrzucony do wody
>>> suchy lód obrastał mokrym lodem, co sprawiało, że proces nasycania
>>> nie był błyskawiczny.
>>
>> A moze być bardzo powolny - byle zdążyć zamknąc, potem to juz czasu
>> jest bardzo dużo :-)
>
> Proces nie jest jakoś szczególnie gwałtowny, czasu jest dosyć.
>
>> Tylko ... suchy lód jednak bąbelkuje, raczej nie widzę szans aby
>> obrósł wodnym lodem ...
>
> Bąbluje dość słabo w sumie. Ja nie miałem wprawy w dozowaniu, gdy
> coś zostawało, to obrastało i sporo tego lodu było.

No, ja tam kojarze raczej poważne bąblowanie, ale to w "sztucznym
dymie", gdy wrzucało się sporo suchego lodu do ciepłej wody.
Ambitne ilości "dymu" przy tym powstawały :-)

Tak czy inaczej - suchy lód ma -78C, woda/napój na początku +iles, to
się nie może zetknąć :-)
Dopóki będzie różnica temperatur, będzie gazować, i rozsadzać
warstewkę lodu.

Ale nie wykluczam, ze jak powstanie troche kryszkałków lodu wodnego,
otoczą ten kawałek CO2, zmrozi je do tych -78C, i dalej będzie sobie
powolutku bąblowało.

W moim pytaniu to jednak bez znaczenia - potrzeba sekundy na
zamkniecie butelki/puszki, a dalej to już nieistotne.

J.

do góry

On Wed, 22 May 2024 17:05:53 +0200, Jarosław
Sokołowski<j...@l...waw.pl> wrote:
> wiem o co chodzi. Za to znam inne zastosowania tych butli.

W mojej okolicy sklepy ogrodnicze napełniają te butle. Zostawiasz
puste i od razu wymieniasz na pełne. Myślałem, że to ogólnopolski
trend.

--
Marek

do góry

Dnia Wed, 22 May 2024 17:05:53 +0200, Jarosław Sokołowski napisał(a):

> Pan Marek napisał:
>
>>> Mam diwajs, co się nazywa SodaStream, działa tak:
>>
>> A tak z ciekawości: jak wymieniasz butelki z gazem?
>> U lokalsów w ogrodniczym czy oficjalnie kupujesz nowe?
>
> Ani to, ani to. Zamawiam w internecie napełnianie, wysyła się
> puste, przysyłają napełnione. Z tym ogrodniczym w ogóle nie
> wiem o co chodzi. Za to znam inne zastosowania tych butli.

Kilka (kilkanaście?) lat temu widziałem adaptery SodaStream do większych
butli CO2, takich na kilka lub kilkanaście kg.
Nie używasz?


--
Pozdrawiam.

Adam

do góry

Pan J.F napisał:

>>>>> -można ochłodzić,
>>>> Zawsze jest to wskazane.
>>> Ale czy wystarczające?
>> Wskazane. Jak woda nie jest bardzo zimna, to też przyjmuje gaz.
>
> Ale tu bardziej chodzi o to, zeby po paru sekundach można było
> butelkę otworzyc i zawartość nie "wykipiała".

W ciepłej wodzie rozpuszcza się mniej gazu niż w zimnej, ale nie widać,
by to miało jakiś znaczący wpływ na kipienie.

> Bo trzeba ją odczepic od "stanowiska gazowania" i jakoś zamknąć
> za chwilę.

Da się. Przypomniało mi się, że jeden technolog coś mi mówił na temat
napełniania szklanych butelek "Mazowszanką". Ładowali większe ciśnienie,
a potem odpuszczali. Bo lepiej jak flachę rozerwie na linii produkcyejnej,
niż u kogoś w ręce. Ale i tak zdarzały się eksplozje w czasie transportu
podczas upałów. Butelki często miały porysowane szkło.

>> Za tegoż PRL-u w Dzieniku Telewizyjnym pokazywali obrazki z różnych
>> fabryk. Nie zawsze był to spust surówki, choć ten oczywiście był
>> najwyżej punktowany. Linię z Kryniczanką też widziałem. Dzisiaj
>> takie rzeczy dość łatwo można znaleźć na YT.
>
> Owszem, ale bywa, ze nie pokazują istotnych szczegółów.

Spisek? Nie sądzę. Po saturacji sodówa nie ma jakichś ekstra wybuchowych
własności, da się wcisnąć kapsel albo zakręcić zakrętkę.

--
Jarek

do góry