-
Data: 2011-09-03 14:04:31
Temat: Re: kulisy robienia zdjęć żarcia (od pro)
Od: Olo <alexhawk@usuntentekst_onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
[ pokaż wszystkie nagłówki ]On 2011-08-07 23:35, Kosu wrote:
> Można dość długo gderać, że kebab to, kebab tamto. Można też dowiedzieć
> się co w tym kebabie jest (pieczywo, trochę warzyw, ~grillowane mięso,
> proste sosy - bez konserwantów, słodzików i tego typu cudów). No i wtedy
> możesz stwierdzić, że to w sumie nie jest złe jedzenie albo przejść na
> spisek o mięsie z psów i trzymać się jej do śmierci...
już Ci mówię - pszenna dmuchaba buła (białe pieczywo w ilości pół
chleba), warzywa ok, ale co z tego jak polane sosem, w składzie którego
90% to tłuszcze nasycone, zapychające żyły, prowadzące do miażdzycy i
chorób serca. Poza tym nie ma gotowych sosów bez konserwantów (w
wiadrach, czy dozownikach dla gastronomii), może jedna knajpa na 20 robi
własnoręcznie sos - ale to też może być np. w proszku dodawany do
mieszaniny oleju, majonezu i czosnku. Co do mięsa to się nie wypowiem -
kwestia gustu, ale w większości to ochłapy, których smak i tak zabija
powyższy sos.
>
> Znam ludzi, którzy nawet do najbardziej wykwintnej i chwalonej
> restauracji nie pójdą, bo na pewno kelner napluł albo kucharz podniósł
> kotleta z ziemi. No po prostu nie umiem pomóc :(
miałem kumpele w takim barze z kebabami (cała sieć jest nie wymienię).
Podnoszenie kotletów z ziemi i ogólne "cuda" to norma.
Jak chcesz zdrowo to sobie zrób w domu - własny sos czosnkowy na
jogurcie naturalnym, bułka razowa (ciekawe czy takie są) i mięso, które
chociaż wiesz jak wyglądało przed upieczeniem i warzywka typu pomidorki,
ogórki, sałata.
I nie pisz głupot , że to zdrowe jedzenie :)
Następne wpisy z tego wątku
- 03.09.11 14:50 Dawid
- 03.09.11 15:23 Olo
- 04.09.11 22:17 d...@v...pl
- 05.09.11 06:59 Pan Peresada
- 05.09.11 21:02 d...@v...pl
- 05.09.11 21:09 JA
- 05.09.11 21:11 JA
- 05.09.11 21:27 d...@v...pl
- 06.09.11 09:03 Pan Peresada
- 06.09.11 19:48 Kosu
Najnowsze wątki z tej grupy
- Trochę NTG - Vegas Pro
- Nikon D5500 i wyzwalanie migawki
- Canon 550D
- EOS 600D i balans bieli w filmach
- EOS 90D i sentymenty
- Skanowanie: Canon MG2550S vs HP OfficeJet 6950
- czas exif a czas modyfikacji pliku
- karta SD po formacie odzyskiwanie zdjęć i filmów
- Chess
- Vitruvian Man - parts 7-11a
- Eltec nie zyje?
- Steve McCurry
- Light - lajkowe klasyki od Chinczykow
- Forum o Sony serii A (alfa)?
- obrobka RAW na konputerze
Najnowsze wątki
- 2025-03-15 przegląd za mną
- 2025-03-15 Na co komu okna
- 2025-03-15 Mój elektryk
- 2025-03-15 Fejk muzyczny czy nie fejk
- 2025-03-15 China-Kraków => Senior PHP Symfony Developer <=
- 2025-03-15 Wrocław => Konsultant wdrożeniowy Comarch XL (Logistyka, WMS, Produk
- 2025-03-15 Błonie => Analityk Systemów Informatycznych (TMS SPEED) <=
- 2025-03-15 Warszawa => Senior Frontend Developer (React + React Native) <=
- 2025-03-15 Warszawa => Java Full Stack Developer (Angular2+ experience) <=
- 2025-03-15 Warszawa => Java Full Stack Developer (Angular2+) <=
- 2025-03-15 KOMU w RP3 pasuje "Rumuńska łatwość gmerania w wyborach" i dlaczego nie PO-Trzaskanym?
- 2025-03-15 China-Kraków => Key Account Manager IT <=
- 2025-03-14 Spalił się autobus :-)
- 2025-03-14 Policjanci z Piątku
- 2025-03-14 Lublin => JavaScript / Node / Fullstack Developer <=