Dnia Sun, 16 Oct 2022 14:06:50 +0200, nadir napisał(a):

> W dniu 16.10.2022 o 10:34, PiteR pisze:
>> nie ma w mieszkaniu 3 faz, jest tylko 1 faza 230v 40A
>
> Jednofazowe też są, po prostu będziesz miał mniejszą moc do dyspozycji.
>
>> indukcyjna wady
>> - duża zawodność i drogie naprawy
>
> Kupiłem 10 lat temu jedną z najtańszych jaka była na rynku, jakiś
> Mastrcook, do dziś żadnej awarii, więc nie mam pojęcia jak drogie są
> naprawy.
>
>> - szumią wentylatory
>
> No szumią, w jednych bardziej, w innych mniej, ale w piekarniku pod
> płytą, też są wentylatory i też szumią. A jeszcze bardziej szumi
> wentylator od okapu/wywiewu.
> Trzeba szukać płyty z jak największym wentylatorem, będzie miał mniejsze
> obroty i będzie cichszy. No i generalnie trzeba płycie indukcyjnej
> zapewnić cyrkulację powietrza, bo wentylatory działają jak się płyta
> przegrzewa.
>
>> - ćwierkanie
>> https://highlab.pl/kuchenka-indukcyjna-wady/
>
> Moja nie ćwierka, za to przy niektórych ustawieniach mocy "palników"
> mocno telepie przekaźnikami.
>
>> ceramiczna wady
>> - dłużej nagrzewa się
>> - marnuje prąd
>
> Dodałbym jeszcze, że można coś przypalić gdy wykipi z garnka. W indukcji
> płyta ma zdecydowanie mniejsze temperatury i raczej przypalenie nie grozi.

Indukcyjną można spokojnie dotykać w trakcie pracy, nagrzewa się wyłącznie
wtórnie od garnków.
Natomiast zaletą promiennikowych (ceramicznych) jest to, że można położyć
choćby i talerz z jedzeniem i podgrzać.

Ja bym wybrał jednak indukcję.


--
Pozdrawiam.

Adam