eGospodarka.pl
eGospodarka.pl poleca

eGospodarka.plGrupypl.misc.elektronikaTermotransfer i "cynowanie" po radziecku
Ilość wypowiedzi w tym wątku: 125

  • 91. Data: 2010-01-13 14:00:40
    Temat: Re: Termotransfer i "cynowanie" po radziecku
    Od: "marko1a" <m...@l...de>

    Dzięki pl.misc.elektronika nauczyłem się zakiszać ogóra.
    Lecę po wódkę.


    Marek


  • 92. Data: 2010-01-13 15:45:06
    Temat: Re: Termotransfer i "cynowanie" po radziecku
    Od: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl>

    Pan Marek napisał:

    > Dzięki pl.misc.elektronika nauczyłem się zakiszać ogóra.
    > Lecę po wódkę.

    W takim razie w uzupełnieniu poprzednich informacji warto dodać,
    że w przemyśle stosuje się czasem alkohol etylowy skażony jodem.
    Specjalnie trujący nie jest, ale smaczny też nie. Może gdyby tak
    zagryzać ogórem dobrze zakiszonym w niejodowanej soli...

    --
    Jarek


  • 93. Data: 2010-01-13 18:11:54
    Temat: Re: Termotransfer i "cynowanie" po radziecku
    Od: J.F. <j...@p...onet.pl>

    On Wed, 13 Jan 2010 01:05:31 +0000 (UTC), Jarosław Sokołowski wrote:
    >>>> A jodowanej nie mozna do ogorkow ?
    >>> Nie zakiszą się.
    >> Serio?
    >> Ta odrobina tego pierwiastka tyle psuje?
    >
    >Nie zdziwiłbym się. W zajodynowanej ranie bakterie mają ciężko.
    >Te od ogórów pewnie też.

    Ale chlor jest trujacy, a jon chlorowy nie.
    Z jodem jest IMO tak samo.

    J.


  • 94. Data: 2010-01-13 18:16:41
    Temat: Re: Termotransfer i "cynowanie" po radziecku
    Od: J.F. <j...@p...onet.pl>

    On Wed, 13 Jan 2010 12:44:59 +0100, RoMan Mandziejewicz wrote:
    >Hello Krzysztof,
    >A Ty potrafisz czytać? To przeczytaj uważnie:
    >"Kiszenie, pot. kwaszenie ? jeden ze sposobów utrwalania (konserwacji)
    >żywności przeznaczonej do spożycia lub na paszę (kiszonki), opierający
    >się na procesie ___fermentacji___ ___mlekowej___"
    >
    >I trafiamy do: http://pl.wikipedia.org/wiki/Fermentacja_mlekowa a tam
    >jak wół, również w pierwszym zdaniu:
    >
    >"Fermentacja mlekowa - fermentacja węglowodanów do kwasu mlekowego
    >odbywająca się pod wpływem działania ___bakterii___ ___mlekowych___."

    Tak po prawdzie to z tego wprost nie wynika ze jedynie te bakterie
    potrafia to zrobic, a nie np same ogorki.

    Co prawda ponizej jest inny tekst
    Zastosowanie bakterii mlekowych w przemyśle spożywczym
    -w przemyśle warzywnym (kwaszenie ogórków i kapusty)

    Te bakterie to gdzie zyja - w ogorach ?

    J.



  • 95. Data: 2010-01-13 18:17:58
    Temat: Re: Termotransfer i "cynowanie" po radziecku
    Od: J.F. <j...@p...onet.pl>

    On Tue, 12 Jan 2010 23:03:29 +0000 (UTC), Jarosław Sokołowski wrote:
    >Pan Adam Dybkowski napisał:
    >>> http://isap.sejm.gov.pl/Download;jsessionid=37F082C8
    ABCC01BF49F18B4918896EC9?id=WDU19370480376&type=2
    >>> rok 1937 - ha - warto przeczytac w calosci :-)
    >>
    >> Ale dzikie. ;) Normalnie jak obecne banderole na alkoholach.
    >
    >Co?! Wyszło jakieś nowe rozporządzenie, że można mieć tylko
    >jedną flaszkę na własny użytek?

    No wiesz - masz skrzynke to prowadzisz meline.
    Nie wiem czy teraz to zakazane mniej czy bardziej niz 20 lat temu :-)

    J.





  • 96. Data: 2010-01-13 18:52:13
    Temat: Re: Termotransfer i "cynowanie" po radziecku
    Od: RoMan Mandziejewicz <r...@p...pl>

    Hello J,

    Wednesday, January 13, 2010, 7:16:41 PM, you wrote:

    >>A Ty potrafisz czytać? To przeczytaj uważnie:
    >>"Kiszenie, pot. kwaszenie ? jeden ze sposobów utrwalania (konserwacji)
    >>żywności przeznaczonej do spożycia lub na paszę (kiszonki), opierający
    >>się na procesie ___fermentacji___ ___mlekowej___"
    >>I trafiamy do: http://pl.wikipedia.org/wiki/Fermentacja_mlekowa a tam
    >>jak wół, również w pierwszym zdaniu:
    >>"Fermentacja mlekowa - fermentacja węglowodanów do kwasu mlekowego
    >>odbywająca się pod wpływem działania ___bakterii___ ___mlekowych___."
    > Tak po prawdzie to z tego wprost nie wynika ze jedynie te bakterie
    > potrafia to zrobic, a nie np same ogorki.

    Zaraz wezmę coś cięższego i rzucę na ten Wrocław...

    > Co prawda ponizej jest inny tekst
    > Zastosowanie bakterii mlekowych w przemyśle spożywczym
    > -w przemyśle warzywnym (kwaszenie ogórków i kapusty)
    > Te bakterie to gdzie zyja - w ogorach ?

    Bakterie mleczne są wszędzie. Poczynając od jamy gębowej a na drugim
    końcu przewodu pokarmowego kończąc. Są odpowiedzialne za kiśnięcie
    kapusty i ogórków, próchnicę zębów, zapalenie migdałkw i mięśnia
    sercowego, choroby reumatyczne, chronią przewód pokarmowy przed
    niestrawnością a pochwę przed grzybicą. Oczywiście są to różne
    szczepy. To tyle, jeśli chodzi o człowieka.

    Są również na powierzchni roślin, w wodzie wodociągowej itd. To
    najbardziej rozpowszechnione bakterie.

    --
    Best regards,
    RoMan mailto:r...@p...pl
    Nowa strona: http://www.elektronika.squadack.com (w budowie!)


  • 97. Data: 2010-01-13 19:11:49
    Temat: Re: Termotransfer i "cynowanie" po radziecku
    Od: J.F. <j...@p...onet.pl>

    On Wed, 13 Jan 2010 19:52:13 +0100, RoMan Mandziejewicz wrote:
    >Hello J,
    >> Te bakterie to gdzie zyja - w ogorach ?

    >Są również na powierzchni roślin, w wodzie wodociągowej itd. To
    >najbardziej rozpowszechnione bakterie.

    Ale ja zalewam wrzatkiem !

    J.




  • 98. Data: 2010-01-13 20:23:54
    Temat: Re: Termotransfer i "cynowanie" po radziecku
    Od: RoMan Mandziejewicz <r...@p...pl>

    Hello J,

    Wednesday, January 13, 2010, 8:11:49 PM, you wrote:

    >>> Te bakterie to gdzie zyja - w ogorach ?
    >>Są również na powierzchni roślin, w wodzie wodociągowej itd. To
    >>najbardziej rozpowszechnione bakterie.
    > Ale ja zalewam wrzatkiem !

    To narażasz się na zakażenie przypadkowym szczepem. Ogórków do
    kiszenia się wrzątkiem nie zalewa. Zalewaj przegotowaną, letnią wodą z
    solą.

    --
    Best regards,
    RoMan mailto:r...@p...pl
    Nowa strona: http://www.elektronika.squadack.com (w budowie!)


  • 99. Data: 2010-01-13 21:13:26
    Temat: Re: odpad, bylo: Termotransfer...
    Od: "marko1a" <m...@l...de>

    Użytkownik "Gotfryd Smolik news" <s...@s...com.pl> napisał w
    wiadomości news:Pine.WNT.4.64.1001122007590.448@quad...
    > - albo Ty masz uprawnienia do "likwidacji odpadów niebezpiecznych",
    > prowadzisz taką firmę, i to Jakub Tobie płaci za "utylizację" :P

    Toż to nawet nie makulatura tylko śmieć.

    Marek


  • 100. Data: 2010-01-13 21:54:44
    Temat: Re: Termotransfer i "cynowanie" po radziecku
    Od: J.F. <j...@p...onet.pl>

    On Wed, 13 Jan 2010 21:23:54 +0100, RoMan Mandziejewicz wrote:
    >Hello J,
    >>>> Te bakterie to gdzie zyja - w ogorach ?
    >>>Są również na powierzchni roślin, w wodzie wodociągowej itd. To
    >>>najbardziej rozpowszechnione bakterie.
    >> Ale ja zalewam wrzatkiem !
    >
    >To narażasz się na zakażenie przypadkowym szczepem. Ogórków do
    >kiszenia się wrzątkiem nie zalewa. Zalewaj przegotowaną, letnią wodą z
    >solą.

    Czyli gdzie te bakterie zyja - na powierzchni skorki ?

    J.


strony : 1 ... 9 . [ 10 ] . 11 ... 13


Szukaj w grupach

Szukaj w grupach

Eksperci egospodarka.pl

1 1 1

Wpisz nazwę miasta, dla którego chcesz znaleźć jednostkę ZUS.

Wzory dokumentów

Bezpłatne wzory dokumentów i formularzy.
Wyszukaj i pobierz za darmo: