DJ pisze:

> Raz trafiłem na produkt o nazwie masło, które też miało roślinne w
> znacznej ilości.
> Czasem unia nie przewiduje w normach że masłem można nazwać wszystko co
> zawiera powyżej ileś % tłuszczu mlecznego?

Z Wikipedii:

"Masło - tłuszcz jadalny w postaci zestalonej, otrzymywany z mleka
krowiego, a właściwie ze śmietany. Nazwa masło jest zastrzeżona dla
produktów bez domieszek tłuszczów roślinnych o określonej minimalnej
zawartości tłuszczu (co najmniej 80% dla masła chłodniczego i extra, 72%
dla masła śmietankowego)."

No to raczej nie mogłeś trafić na masło zawierające tłuszcze roślinne.

--
Adam Dybkowski
http://dybkowski.net/

Uwaga: przed wysłaniem do mnie maila usuń cyfry z adresu.