-
Data: 2017-09-23 22:14:46
Temat: Re: regulator temperatury wpada we frustrację :)
Od: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl> szukaj wiadomości tego autora
[ pokaż wszystkie nagłówki ]Pan Pszemol napisał:
>>>> Dla kawy długoletnie badania naukwe wykazały, że optymalną temperaturą
>>>> jest 82°C.
>>>
>>> Hm, ja nie kawiarz, jam herbatnik, ale kawosze przecież bardzo sobie
>>> cenią swój napój zaparzany z ekspresów ciśnieniowych, a tam wszak temp.
>>> jest zauważalnie wyższa niż te sto...
>>
>> Tuaregowie kawę gotują. Mają do tego specjalne mosiężne tygielki.
>> Nie jeden, a cały komplet, szereg zmiejszających się rozmiarów.
>> Zaczynają od największego, a gdy część wody odparuje, przelewają
>> do mniejszego. I przelewają to do kolejnego, aż gęsty napar zmieści
>> się w najmniejszym. Ta ich kawa *też* jest dobra. To co pisałem
>> wcześniej, to było o frakcji kawiarzy zimnowodnych.
>
> Taka wielokrotnie odparowana kawa to musi być siekiera dopiero :-)
> Jak to było z tą kawą Turecką? Wypijesz jedną porcję a potem pokonasz
> 8 rozbójników i zaspokoisz 16 pałających żądzą niewiast? :-)))
A nie 16 rozbójników z zamianą na 8 niewiast przelicznikowych (no, niech
będzie, że przynajmniej cztery)?
>>>> przeważnie chodzi o wodę przegotowaną i studzoną
>>>
>>> Eee, nie! Woda po przegotowaniu traci rozpuszczone w niej gazy, i ma
>>> inny smak, niż "niedogotowana", i o tę "inność" chodzi. Najlepsza jest z
>>> szybkopłynących, wysokogórskich strumieni, i oczywiście "niedogotowana".
>>> Ale nie uświadczysz takiej nawet w "specjalizowanych", herbacianych
>>> sklepach. Zaś tacy, co to parzą ją z użyciem wody oligoceńskiej, są w
>>> "mylnym błędzie": oligocenka jest wielokroć bardziej twarda, niż
>>> najgorsza nawet kranówa, wysysana przez wodociągi z wody rzecznej.
>>
>> Najlepszą wodę typu herbacianego mają w schronisku na Kondratowej.
>> Nie badałem składu inaczej niż organoleptycznie w zaparzonej herbacie,
>> za to wieloktotnie przez dziesięciolecia. Herbata może tam długo
>> wygrzewać się w czajniku stojącym na brzegu blachy kuchennej. A więc
>> parzenie typu tureckiego, czy maratońskiego. Mnie smakuje. Jednak
>> rozumiem, że ktoś może woleć herbatę ekspresową po sprintersku.
>
> Ja doświadczyłem w Egipcie parzenia herbaty całkiem na zimno...
> Wrzucało się kilka wysuszonych kwiatków hibiskusa do butelki
> z czystą kranówą i na noc do lodówki - piękna herbatka rano - cud miód!
> Znaczy się .... bez miodu :-))))
W Japonii najczęściej spotykaną herbatą jest zielona na zimno. Wcześniej
jednak parzona, zapewne w dość ciepłej wodzie. To co najbardziej zdumiewa,
rynek wszechobecnych automatów do sprzedawania tego lokalnego specyfiku
opanowały butelki z logo Coca-Cola.
--
Jarek
Następne wpisy z tego wątku
- 23.09.17 22:16 Paweł Pawłowicz
- 23.09.17 22:22 Jarosław Sokołowski
- 23.09.17 23:16 J.F.
- 23.09.17 23:35 J.F.
- 23.09.17 23:52 Pszemol
- 23.09.17 23:53 Pszemol
- 24.09.17 00:43 HF5BS
- 24.09.17 00:45 J.F.
- 24.09.17 00:48 HF5BS
- 24.09.17 00:50 Pszemol
- 24.09.17 00:56 HF5BS
- 24.09.17 01:08 Pszemol
- 24.09.17 01:08 J.F.
- 24.09.17 01:26 HF5BS
- 24.09.17 01:30 HF5BS
Najnowsze wątki z tej grupy
- Fejk muzyczny czy nie fejk
- Raspberry Pi 3 Model B+
- Kuchenka elektryczna
- test
- Cewka elektrozaworu
- zapytanie o chip r5f21275nfp
- nie naprawiam więcej telewizorów
- Zrobił TV OLED z TV LCD
- Zasilacz USB na ścianę.
- Gniazdo + wtyk
- Aliexpress zaczął oszukiwać na bezczelnego.
- OpenPnP
- taka skrzynka do kablowki
- e-paper
- 60 mA dużo czy spoko?
Najnowsze wątki
- 2025-03-16 Nowa ustawa o ochronie praw autorskich - opis problemu i szkic ustawy
- 2025-03-16 Nowa ustawa o ochronie praw autorskich - opis problemu i szkic ustawy
- 2025-03-16 Najlepszy akumulator 12V
- 2025-03-16 Co powinno spotkać "adwokatów dwóch" uczestniczących w przesłuchaniu świadka do którego nie dopuszczono adwokata świadka?
- 2025-03-16 Przednich p-mgielnych nie wolno bez mgły
- 2025-03-16 Co w KANADZIE wolno komercyjnie (na razie się nie czepili?)
- 2025-03-16 silnik-chwilówka
- 2025-03-16 Prokurator Wrzosek "Bezstronna" nie przyczynia się do śmierci (dowodnie) - oświadcza bodnatura [Dwie Kacze Wieże]
- 2025-03-15 kraje nieprzyjazne samochodom
- 2025-03-15 parking Auchan
- 2025-03-15 Art. 19.1 ustawy o ochronie praw autorskich
- 2025-03-15 przegląd za mną
- 2025-03-15 Na co komu okna
- 2025-03-15 Mój elektryk
- 2025-03-15 Fejk muzyczny czy nie fejk