Użytkownik "J.F." <j...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:12szqn47ejvub$.16evue3anegxj.dlg@40tude.net...
> to jeszcze zobaczmy do herbaciarzy
> https://www.thespruce.com/how-to-make-the-perfect-cu
p-of-tea-435132
>
> -woda ma byc swieza, drugi raz zagotowana nie jest dobra (hm ...)
> -woda ma byc wrzaca,
> -zaparzac 3-4 minuty w czajniczku (osobny dzbanek do zaparzania
> herbaty)

A ja myślę, że jeśli nie przywodzi to szczególnej szkodliwości, to pozwólmy
pijącemu wybrać formę i sposób zaparzenia herbaty. Jeden lubi świeżą i
delikatną, drugi mocną, kopną. Jeden z pierwszego parzenia, inny pierwsze
odrzuca. Jeden zagrzeje wodę do 91 stopni, inny do 85 i ani kawałka więcej.
Jeden parzy 3 minuty i natychmiast pije, inny czeka aż nieco przestygnie. I
mają do tego święte prawo, co kto lubi.
Wielokrotne gotowanie wody - nie stwierdziłem istotnych dla mnie różnic.
Natomiast jak zaparzam, to szybciej wyciąga, jak leję cienką strużką wrzątku
z góry, celując w torebkę, aż wyleję ile trzeba. Herbaty nie piję też bardzo
gorącej, bo ja akurat takiej nie lubię. Lekko goraca, czy bardzo mocno
ciepła, jest akurat.

> Tylko jednego nie widze w opisie - ilosc herbaty (lisci) zalezy od
> ilosci osob, a ilosc wody nie ?
> Czy to sie rozumie samo, nie trzeba pisac :-)

Aż dziwne w brzmieniu. Po prostu, jeden chce cienko, inny grubo - i niech
sam wybierze, co lubi.
Ja akurat piję dużo kawy z mlekiem. I dla własnych potrzeb, jak mam
rozpuszczalną, to robię czasem tak, że kranówą (no co, ja tak lubię) zalewam
kawę i rozmieszam, ile się da, do tego mleko, wypełniony kubek 0.25l na 2
minuty na pełną moc mikrofali (u mnie 750W), temperatura idealna, a smak -
jak kawa, moc taka sama, za to mniej goryczki w smaku, jest delikatniejsza.
Ale, jak wcześniej pisdałem, nie traktuję herbaty (i kawy) po bożemu.
Jeszcze żyję, a wyniki badań mam dobre... :)
A herbaty na noc i dzień robię tak dwa litry - 3 torebki, więc wychodzi
słaby napar (nie ma problemu, by wzmocnić, jakimś cudem, zrobiłęm
eksperyment, 2 litrami wody zalałem zaledwie jedną torebkę, aż się
zdziwiłem, bo wyszła wcale nie taka słaba, nie wiem, jak), zalewam w
glinianym naczyniu cienką strugą wrzątku, parzę pod przykryciem, nie ma
większego znaczenia, kiedy zaparzanki wyciągnę, w smaku lekko słodkawa, z
goryczką herbaty oczywiście. Najbardziej mi smakuje lekko letnia. Czasem do
takiego naparu dodaję łyżeczkę kawy rozpuszczalnej, smak pogarsza się -
można lekko poslodzić... LEKKO!, ale przy osłabieniu stawia mnie na nogi,
niekiedy dodaję 1-2 krople spirytusu bursztynowego w przeliczeniu na
szklankę (czyli na 2 litry będzie 8-16 kropli) - znakomicie stawiało na nogi
przy zmęczeniu w pracy)
Wielkie znaczenie ma też, z jakim nastawieniem przez siebie zrobioną, czy
przez kogoś podaną herbatę wypijemy, można powiedzieć, że efekt placebo -
chętnie poddam się podwójnej ślepej, dla własnej ciekawości.

--
Psy kochają przyjaciół i gryzą wrogów,
w odróżnieniu od ludzi, którzy niezdolni są do czystej miłości
i zawsze muszą mieszać miłość z nienawiścią.
(C) Zygmunt Freud.