>> 2) Czy możliwe jest korzystanie z portów w sposób taki, jak w AVR-ach?
>> To znaczy coś w rodzaju P0 |= (1<<2).
>
> Oczywiście, dokładnie tak samo.

Broń Boże. Porty mają do dyspozycji tylko jeden rejestr, który jest
wejściem (przy odczycie) i wyjściem (przy zapisie). Kompilator może to
przetłumaczyć na instrukcję bitową albo na odczyt, modyfikację i zapis.
I wtedy jak z wejścia odczytasz 0 to 0 zapiszesz na wyjście.

Albo korzystasz tylko z instrukcji bitowych do manipulowania I/O, albo
musisz dołożyć do tego maskę ustawiającą na 1 bity, które są wejściami.

P0 |= P0_INPUTS_MASK | (1 << 2);
P0 = (P0 | P0_INPUTS_MASK) & ~(1 << 2);

>> 3) Dobrze rozumiem, że te mikrokontrolery nie posiadają żadnych
>> rejestrów konfiguracyjnych, jeśli chodzi o kierunek pinu i działają
>> podobnie do prostych ekspanderów I2C?
>
> Tu już nie jestem taki pewny, daawno nie programowałem AT89.
> Ale chyba faktycznie nie ma żadnej konfiguracji, stan niski
> to twarde 0, stan wysoki to wysoka impedancja.

Stan wysoki to słaby pullup, co ciekawe wiele '51 na jeden albo dwa
cykle zegarowe włącza silny pullup przy zmianie stanu z 0 na 1, żeby
szybciej przeładować pojemności na linii.