> Próbowałem zmienić format BIOSu z .rom na .bin (za pomocą polecania
> clbin41 file.rom file.bin /r) - udało się, ale i tak nie "łyka". Widać
> MUSI być jednak hdr.

To oczywiste że musi być hdr.

> Próbuje z konsoli takiego polecenia

Z konsoli? To są polecenia dla dosa, a nie wiem czy konsola jest
kompatybilna z dosem.

> KENTA02.EXE -writehdrfile, oraz
> KENTA02.EXE pim10a02.rom -writehdrfile pim10a02.hdr - niestety bez
> rezultatu.

Może: KENTA02.EXE -writehdrfile pim10a02.rom
Albo wpisz samo KENTA02.EXE lub KENTA02.EXE /?, powinno wyświetlić dostępne
przełączniki, parametry, szyk poleceń, może nawet przykładową składnię.