W dniu 2020-04-02 o 23:50, andal pisze:

>>>>>>>>> Duże sieci robią kasę jak nigdy. Lidl podawał 30-40% i pewnie
>>>>>>>>> reszta podobnie.
>>>>>>> Pewnie mowa o sytuacji sprzed zamknięcia, kiedy ludzie zapasy
>>>>>>> robili.
>>>>>>> Teraz w sklepach hula wiatr, więc nie ma opcji, żeby nie było
>>>>>>> ogromnego spadku sprzedaży.
>>>>>
>>>>>> W jakich sklepach hula wiatr?
>>>>>> W tych które odwiedzam z artykułów spożywczych jest wszystko.
>>>>>
>>>>> Z chlebem po poludniu widuje braki.
>>>>>
>>>>> Karkowki w Kauflandzie tez wczoraj zabraklo, a przeciez ludzie nie
>>>>> wykupili na grilla :-)
>>>>
>>>> Wykupili na cały tydzień skoro już musieli do sklepu przyjść. Jutro
>>>> będzie nowa dostawa.
>>>> Sam robię zakupy dwa razy w tygodniu, przy czym ten drugi raz to
>>>> najczęściej tylko pieczywo na weekend. W poniedziałek kupiłem cztery
>>>> ćwiartki kurczaka, po południu mogło im zbraknąć jak iluś takich jak
>>>> ja zrobiło zakupy na tydzień.
>>>>
>>>>
>>>> Pozdrawiam
>>>
>>> 20kg maki, 20kg ryzu, troche chabaniny i jestes na dlugo dobry
>>
>> Tyle ryżu to do końca życia nie zjem.
>> Ale są zamiennika, kasza, makaron, ziemniaczki.
>> Problemem jest chabanina, jak masz prąd to w zamrażarce ładnych parę
>> kilogramów poleży dowolnie długo, ale jak zbraknie? Będziesz musiał
>> zjadać po kilogramie dziennie.
>> Ja jestem właśnie na etapie czytania jak się kiedyś wekowało produkty
>> mięsne. Dobre tylko czasochłonne, ale z drugiej strony i tak siedzę w
>> domu i się nudzę.
>>
>
> mozna wekowac lub beczkowac w zalewie solnej, i dobrze miec lodowke na
> gaz

Myślałem o wekowaniu, peklowania wymaga potem specjalnych receptur
do obróbki. Jest jeszcze przedwojenna metoda zalewania kiełbas i
innych wędlin smalcem. Ale to bardziej dla dużych rodzin.
Lodówka na gaz? Jedyne jakie u nas w kraju widziałem były do
kamperów lub przyczep. A jak szlag trafi infrastruktorę
i zabraknie prądu to i gaz się skończy. Jedyny zysk że będę
go miał miesiąc czy dwa dłużej od sąsiadów.

>>> recepture na chleb znajdziesz w sieci
>>
>> Leniwy jestem i wole kupić bo i skąd wziąć piec do wypieku chleba?
>> Ale jak to potrwa odpowiednio długo to kto wie, ludzie z nudów nie takie
>> rzeczy robili.
>>
> w zwyklym piekarniku kuchenki gazowej robie 6 bochenkow (~600g kazdy),
> wystarcza nam na tydzien

Ja niestety piekarnik mam elektryczny.
Ale nie potrzebuje aż 6 tygodniowo.


pozdrawiam