Wprawdzie problem bardziej software'owy, a grupa o sprzęcie, ale co tam :)

Podłączasz oba dyski do jednego komputera, uruchamiasz niemal dowolną
współczesną dystrybucję linuksa typu live-cd i z linii poleceń czarujesz
sobie (jako root):

dd if=/dev/sda of=/dev/sdb

zakładając, że dysk źródłowy to "sda", zaś docelowy "sdb"

Jest coś takiego jak "Ghost4Linux"
http://sourceforge.net/projects/g4l/
który ułatwia sprawę.

Jeśli nie znasz w/w narzędzi to zacznij od lektury dokumentacji
http://downloads.sourceforge.net/project/g4l/g4l%20d
ocumentation/g4lmod0.16.pdf/g4lmod0.16.pdf?use_mirro
r=ovh&ts=1280141432
i rzuć okiem na str. 5 - tryb "RAW mode"

Powodzenia!