Sun, 13 Jun 2010 21:07:45 +0200 J.F. <j...@p...onet.pl>
napisał:

>Co mnie nawiasem mowiac nieco dziwi - czy termostat nie powinien
>zapewnic ciaglej pracy agregatu zanim nie schlodzi ?

Ale przecież czujnik termostatu nie znajduje się w środku chłodzonego
ładunku (który ma przecież jakąś tam rezystancję termiczną i pojemność
cieplną) tylko na jego zewnątrz, gdzieś w ściankach zamrażarki.
Dlatego przy schładzaniu takiego ładunku sytuacja będzie taka że w
środku nie będzie on jeszcze zamrożony, a na jego zewnątrz (m.in. w
tym w miejscu gdzie jest czujnik) temperatura spadnie już do poziomu
przy którym termostat wyłączy agregat. Po jakimś czasie ciepło ze
środka ładunku "wyjdzie" na zewnątrz i ustali się jakaś wyższa
temperatura i termostat+agregat znowu się włączy itd. Załączenie
agregatu na stałe wyłącznikiem spowoduje że ładunek będzie zamrożony
szybciej.