On 2021-04-29, WM <c...@p...onet.pl> wrote:
> Kupiłem kiedyś garnek z ceramiczną powłoką odporną na przywieranie.
> Niestety szybko wytarła się i widać aluminium.
> Garnek teraz tylko nadaje się do gotowania ziemniaków, bo inne kwaśne
> podobno Al rozpuszczają i powodują demencję.

Bo problem dla powłok zawierających takie dodatki jak np. PTFE czy
pochodne silikonowe, nie jest do końca trywialny. Zasadniczo są dwa
scenariusze, albo powłoka przestaje działać (na przywieranie), albo musi
się zużywać.

--
Marcin