-
Data: 2009-09-17 17:51:44
Temat: Re: Jak działa kuchnia indukcyjna?
Od: Marek Lewandowski <l...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
[ pokaż wszystkie nagłówki ]On Sep 17, 6:49 pm, Krzysztof Tabaczyński <k...@w...pl> wrote:
> http://pl.wikipedia.org/wiki/Kuchnia_indukcyjna
>
> Czy w Wiki jest napisana prawda?
Półprawda do gównoprawda.
Owszem, za grzanie odpowiedzialne jest zmienne pole magnetyczne, a
dokładniej wywoływane przez nie prądy wirowe. Grzeje się wszystko, co
przewodzi, tylko w różnym stopniu. Dno garnka stanowi zwarty zwój,
gdyby sprzężenie z kuchenką było idealne, to straty w zwoju byłyby
równe U?/R, więc kuchenka najlepiej grzałaby metale dobrze, ale nie
idealnie przewodzące. Niestety, sprzężenie magnetyczne jest takie
sobie, więc można kuchenkę postrzegać bardziej jako źródło prądowe o
ograniczonej wydajności i niedużym napięciu, przez co straty lepiej
opisuje Imax??R -> dobrze grzeją się materiały nie aż tak dobrze
przewodzące, bo prąd nie może narastać dowolnie. Dodatkowo jeśli
materiał garnka jest ferromagnetyczny, daje dużo lepszy sprzęg z cewką
w płycie (stanowi zworę magnetyczną), przez co Imax dla garnka z dnem
z kanapką z średnio dobrze przewodzącego (stratnego) materiału i
ferromagnetyka (żelazo) będzie wyższy niż dla garnka z dnem z np.
miedzi. Krakowskim targiem wychodzi, że garnek dobrze jest zrobić ze
stali (nie jest za dobrym przewodnikiem, jest ferromagnetyczna) i z
solidnym dnem.
--
Marek Lewandowski
Następne wpisy z tego wątku
- 17.09.09 17:51 J.F.
- 17.09.09 19:18 Papkin
- 17.09.09 20:31 Marek Lewandowski
- 17.09.09 20:55 Papkin
- 17.09.09 22:32 Jaroslaw Berezowski
- 18.09.09 06:45 marko1a
- 18.09.09 06:55 marko1a
- 18.09.09 09:22 Papkin
- 18.09.09 09:30 Papkin
- 18.09.09 09:52 marko1a
- 18.09.09 12:41 J.F.
- 18.09.09 13:07 marko1a
- 18.09.09 15:59 Mirek
- 18.09.09 16:18 Papa Smerf
- 18.09.09 17:27 grg12
Najnowsze wątki z tej grupy
- Raspberry Pi 3 Model B+
- Kuchenka elektryczna
- test
- Cewka elektrozaworu
- zapytanie o chip r5f21275nfp
- nie naprawiam więcej telewizorów
- Zrobił TV OLED z TV LCD
- Zasilacz USB na ścianę.
- Gniazdo + wtyk
- Aliexpress zaczął oszukiwać na bezczelnego.
- OpenPnP
- taka skrzynka do kablowki
- e-paper
- 60 mA dużo czy spoko?
- Dziwne zachowanie magistrali adresowej w 8085
Najnowsze wątki
- 2025-03-14 Spalił się autobus :-)
- 2025-03-14 Policjanci z Piątku
- 2025-03-14 Lublin => JavaScript / Node / Fullstack Developer <=
- 2025-03-14 Warszawa => Account Manager - Sprzedaż Usług Rekrutacyjnych <=
- 2025-03-14 Gliwice => Business Development Manager - Dział Sieci i Bezpieczeńst
- 2025-03-14 VAT-R Umowa najmu na adres zamieszkania
- 2025-03-14 Gliwice => IT Expert (Network Systems area) <=
- 2025-03-14 Warszawa => Junior Rekruter <=
- 2025-03-14 Wrocław => Konsultant wdrożeniowy Comarch XL/Optima (Księgowość i
- 2025-03-14 China-Kraków => Senior PHP Symfony Developer <=
- 2025-03-14 Żerniki => Dyspozytor Międzynarodowy <=
- 2025-03-13 Raspberry Pi 3 Model B+
- 2025-03-13 Kuchenka elektryczna
- 2025-03-12 test
- 2025-03-13 własny ekran startowy